Kontseptsioon on erinev:
1. Tavaline toit:
Tavalise toidu all mõeldakse erinevaid valmistooteid ja tooraineid, mis on mõeldud inimtoiduks või joogiks.Inimene omastab sellest erinevaid toitaineid, et rahuldada sensoorseid vajadusi värvi, aroomi, maitse ja kuju järgi.
2. Tervislik toit
Tervislik toit on toit, millel väidetavalt on teatud tervisefunktsioonid, kuid mille eesmärk ei ole ravida haigusi ega põhjusta inimorganismile ägedaid, alaägedaid ega kroonilisi kahjustusi.
Hiina tervisliku toidutööstus jagab need üldiselt kahte kategooriasse:
1) toidulisandid;
2) Funktsionaalne tervisetoit.
3. Ravimid
Ravimid on ained, mida kasutatakse inimeste haiguste ennetamiseks ja raviks, inimese füsioloogiliste funktsioonide sihipäraseks reguleerimiseks ning millel on näidustused või funktsionaalsed näidustused, kasutamine ja annus.
Erinevad kasutusalad:
1. Tavaline toit:
Tavatoit annab inimorganismile energiat ja toitaineid ning hoiab korras inimese organismi normaalset ainevahetust.
2. Tervislik toit
Tervisliku toidu eesmärk on reguleerida inimkeha funktsioone, rõhutades, et toodetel on tervisefunktsioonid, nagu abi veresuhkru alandamisel, vitamiinide ja mineraalainete täiendamine jne.
3. Ravimid
Ravimeid kasutatakse peamiselt haiguste ennetamiseks, diagnoosimiseks ja raviks.
Valem on erinev
1. Tavaline toit:
Tavaline toit sisaldab toitaineid ning on mittetoksiline ja kahjutu.
2. Tervislik toit
A. Sisaldavad funktsionaalseid koostisosi või ikoonilisi koostisosi, mis ettenähtud ööpäevase annuse korral ei põhjusta inimkehale toksilisi ega kõrvalmõjusid.
B.Tervislikus toidus saab kasutada tavalist toidutoorainet, uut toidutoorainet, aineid, mis on nii toiduks kui ka traditsioonide kohaselt traditsiooniliseks Hiina meditsiiniliseks materjaliks (nimetatakse kahesuguse kasutusega aineteks toiduks ja ravimiteks) jne.
3. Ravimid
Ravimid on rikkad toimeainete poolest, millel on ettenähtud annuste juures lubatud teatud toksilised ja kõrvaltoimed.
Kasutusmeetod ja annustamine on erinevad
1. Tavaline toit:
Tavalist toitu võetakse ainult suu kaudu ja ettenähtud annust pole
2. Tervislik toit
Tervislikku toitu võetakse ainult suu kaudu ning päevane tarbitav kogus on selgelt ette nähtud
3. Ravimid
Narkootikume kasutatakse mitmel viisil, sh suukaudselt, süstimisel, määrimisel jne. Kogus on piiratud, järgige arsti nõuandeid
Annustamisvormid on erinevad
1. Tavaline toit:
Tavatoit vastab vormidele, mis erinevatel tavalistel toitudel olema peaksid, nagu kommid, šokolaad, joogid, saiakesed jne.
2. Tervislik toit
Tervisliku toidu levinumate ravimvormide hulka kuuluvad tabletid, kapslid, suukaudsed vedelikud, graanulid jne, aga ka mõned tavalised toiduvormid.
3. Ravimid
Peamised ravimivormid on tabletid, kapslid, süstid, pillid, välisvärvid, välisvõid jne.
Eeltoodud aspektide võrdlusest on näha, et tervislik toit kuulub toiduainete kategooriasse ning see erineb oluliselt ravimitest nii kasutuseesmärgi kui ka tooteohutuse poolest. Ravimeid kasutatakse haiguste ennetamiseks või raviks, kuid toit ei saa väita, et neil oleks mingit mõju haiguste ennetamisele või ravile; ravimitel on lubatud inimkehale avaldada teatud mürgiseid kõrvalmõjusid, kuid toit ei tohi tuua inimorganismile ägedat, alaägedat ega kroonilist kahju.
Meie peamine toode,stahhüoos, kuulub tavalise toidu hulkakvaliteetsed, ohutuse ja töökindlusega toorained.