Tänapäeva taimeekstrakti- ja tervisetööstusesNMN (-nikotiinamiidmononukleotiid)on kahtlemata viimaste aastate{0}}enim pilkupüüdvaim "tähemolekul". See vallutas kiiresti maailmaturu oma vananemisvastase potentsiaaliga-, vallandades kapitali entusiasmi ja tarbijate otsimise. Kuid keset hüpet on nii tööstuses kui ka väljaspool seda põhiline, kuid ülioluline küsimus: mis täpselt onNMN? Mis seos on selle ja hästi{0}}tuntud B3-vitamiini vahel? Mõned inimesed ütlevad, et see on B3-vitamiini derivaat, samas kui teised võrdsustavad selle lihtsalt "kallima B3-vitamiiniga".
Milline on seos NMN ja vitamiini B3 vahel?
Et selgitada omavahelist seostNMNja B3-vitamiini, peame alustama biokeemia alustest: ainevahetusradadest.
B3-vitamiin: koondnimetus suure pere jaoks
Esiteks ei ole B3-vitamiin üksikühend, vaid üldnimetus sarnase struktuuri ja füsioloogilise toimega ainete klassi kohta. Selle peamised ja levinumad vormid on niatsiin ja nikotiinamiid (NAM). Inimorganismi ühe olulise B-vitamiinina mängib see üliolulist rolli neuroloogilise tervise säilitamisel ja terve naha ainevahetuse edendamisel. Tõsine B3-vitamiini puudus võib põhjustada Pellagra, tüüpilise toitumisvaeguse.

NMN-i identiteet: selle kõige otsesem eelkäijaNAD+
NMN, täisnimi on "-nikotiinamiidi mononukleotiid", ja selle lähedane seos nikotiinamiidiga on näha selle nimest. Inimkehas on NMN põhilise koensüümi, nikotiinamiidadeniindinukleotiidi (NAD+) sünteesiks. NAD+ on tuntud kui "rakkude energiavaluuta" ja osaleb sügavalt enam kui 500 inimkeha ensümaatilises elutegevuses, hõlmates peaaegu 500 sellist energiareaktsiooni. parandamine, raku signaalimine ja geeniekspressiooni reguleerimine.

Peamised metaboolsed teed
Inimkehas on kolm peamist rada, mida säilitadaNAD+ tasemed, millest kõige olulisem on "Päästetee". Sellel teel on lähteaineks B3-vitamiin (täpsemalt nikotiinamiid, NAM). See muundatakse NMN-ks ensüümi, mida nimetatakse nikotiinamiidfosforibosüültransferaasiks (Nampt), katalüüsil. Seejärel sünteesiti NMN NAD-iks+.
See tee näitab selgelt nende kolme seost:
Vitamiin B3 (nikotiinamiid) → Nampt ensüümi toime → NMN → mitmeastmeline reaktsioon → NAD+
Seda on nähaNMNon tõepoolest B3-vitamiini derivaat. Nende kahe võrdsustamine oleks aga viga teha ulatuslikke üldistusi. NMN on metaboolses ahelas rohkem allavoolu kui vitamiin B3 ja see on NAD-i otsene eelkäija+.. See tähendab, et teoreetiliselt võib NMN-i lisamine Nampti ensüümi kiirust{4}}piiravast etapist otsesemalt ja kiiremini mööda minna, mis võib viia rakusisese NAD+ taseme tõhusama tõusuni. See on täpselt selle põhiloogikaNMNtäiendusena. Seetõttu ei ole täpne väita, et NMN on "vitamiin B3". Rangem väide on, et NMN on oluline vahemetaboliit B3-vitamiini muundamisel inimkehas võtmekoensüümiks NAD+.
NMN ei ole vitamiin B3, vaid selle väärtusahela pikendus ja ümberkujundamine
Järeldus
Ülaltoodud analüüsi põhjal võime teha järgmise järelduse:
- Sisuliselt erinev:NMNon B3-vitamiini (nikotiinamiid) metaboolne derivaat organismis ja NAD-i sünteesi otsene eelkäija+. Selle positsioon ainevahetusrajal on kriitilisem ja otsesem kui vitamiin B3 ning neid kahte ei saa lihtsalt samastada.
- Erinevad allikad: Kuigi NMN esineb looduslikult taimedes, on selle sisaldus äärmiselt madal ja sellel ei ole kaubanduslikku ekstraheerimisväärtust. Turul saadaolevate NMN-i toorainete põhivool pärineb bioloogilisest fermentatsioonist või ensümaatilisest sünteesist, mis on pigem biotehnoloogia saadused kui traditsioonilised "taimeekstraktid".
- Turu- ja regulatiivne staatus on erinevad:NMN, kui -vananemisvastase kontseptsiooni esilekerkiv komponent, on tohutu ja kiiresti kasvav turg, kuid selle regulatiivne staatus globaalselt ei ole täielikult selge, eriti Mandri-Hiinas, kus see pole veel juriidilist staatust saanud. See on teravas kontrastis B3-vitamiini kui küpse ja nõuetele vastava toitainega.

Taimeekstraktide tööstuse jaoks on tõusNMNon väga inspireeriv juhtum. See näitab tarbijate tohutut nõudlust kõrgtehnoloogiliste, ülitõhusate ja täpsete toidulisandite järele.
Kokkuvõtlikult võib öelda, et "NMN on vitamiin B3" on liiga lihtsustatud ja eksitav väide.NMNon B3-vitamiinil põhinev{0}}kaasaegsete bioteaduste põhjalik uurimine avastatud molekul, mis saavutab väärtusahelas olulise hüppe. Selle mõistmine on meie jaoks ülioluline, et mõista funktsionaalsete toorainete arengutrendi tulevikus.
Täpsema teabe saamiseksNMN, ühendage Serrishaga rakendusest APPCHEM. (E-post:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Viide
[1]Y. Guan, Su Wang jt. "Nikotinamiidmononukleotiid, NAD+ eelkäija, päästab vanuse-seotud vastuvõtlikkuse AKI-le Sirtuin 1-st sõltuval viisil." American Society of Nephrology Journal: JASN (2017).
[2]Bin Yu, Xiaotong Jing jt. "Mitmekülgne multi-funktsionaalne aine NMN: selle ainulaadsed omadused, metaboolsed omadused, farmakodünaamilised toimed, kliinilised uuringud ja mitmesugused rakendused." Farmakoloogia piirid (2024).
[3]Chaolan Li, Zou Long jt. "Nampti poolt looduslike kõrge -produktsiooniga NMN tüvede sõelumine ja NMN mikroobne süntees." Toidu toitumise keemia (2023).
[4]Jing Yan, Takumi Sakamoto jt. "Cinnamomum verum J. Presl Bark sisaldab suures koguses nikotinamiidmononukleotiidi." Molekulid (2022).
[5]Ye Liu, Jin-Song Gong jt. "Tehnoloogia ja funktsionaalsed teadmised nikotiinamiidi mononukleotiidist inimeste tervisele." Rakendusmikrobioloogia ja biotehnoloogia (2023).
