Tänasel kosmeetika- ja funktsionaalse toidu koostisosade turulfloretiinon kahtlemata tõusev täht. Seda tuntakse "valgendava kullana" tänu oma suurepärasele antioksüdantsele, põletikuvastasele ja valgendavale potentsiaalile ning see on formuleerijate ja tarbijate seas väga eelistatud. Millest Phloretin täpselt koosneb? "See pole mitte ainult lihtne keemiline probleem, vaid seotud ka selle allika usaldusväärsusega, tootmisprotsessi progressiivsusega ja tulevase turutrendiga.
1. Floretini keemiline essents
Keemilise struktuuri vaatenurgastfloretiinei ole keeruline molekul, kuid selle ainulaadne struktuur annab sellele tugeva bioloogilise aktiivsuse. Floretiin kuulub looduslike flavonoidide - dihüdrokalkoonide spetsiifilisse alaklassi. Selle tuuma molekulaarne skelett on klassikaline C6-C3-C6 struktuur.[1]
Väärib märkimist, et looduses esineb floretiin sageli glükosiidsel kujul, florisiinil. Florisiin on ühend, mis moodustub glükoosimolekuli ühendamisel floritiini 2'--asendis oleva hüdroksüülrühmaga. Taimedes on floretini säilitusvorm stabiilsem ja tavalisem. Kuid ekstraheerimise või pealekandmise ajal saab kõrgema bioloogilise aktiivsusega floretiini saada ainult hüdrolüüsi ja glükoosirühma eemaldamise teel.

2. Floretiini looduslik allikas
Floretini kaubanduslik väärtus algab selle looduslikust allikast. Seda leidub peamiselt mahlastes puuviljades, eriti õunte (Malus domestica) ja pirnide (Pyrus communis) viljades, koores, juurekoores ja lehtedes.[1]Nende hulgas on õunad kõige olulisem kaubanduslikult avastatud looduslik allikasfloretiin(ja Phlorizin) siiani. See mitte ainult ei selgita, miks õunaekstrakt on nahahooldustoodetes nii populaarne, vaid annab ka tooraine aluse Phloretini varajaseks tootmiseks.
Peamine põhjus, miks taimed neid ühendeid sünteesivad, on kaitsemehhanism ultraviolettkiirguse, patogeenide sissetungi ja oksüdatiivsete kahjustuste vastu. Võib öelda, et Phloretin on "looduslik päikesekaitsekreem" ja "antibakteriaalne aine", mille taimed on pika evolutsiooniperioodi jooksul välja töötanud, et kohaneda oma keskkonnaga.

3. Floretiini biosünteesirada
Rakutasandil biosünteesi radafloretiinkuulub flavonoidide sünteesi raja haru.[2]Sünteesiprotsessi võib kokku võtta järgmiste põhietappidena:
1. Lähtesubstraatide moodustumine: see rada algab fenüülalaniinist ja tekitab rea reaktsioonide kaudu 4-kumaroüül-CoA, mis on paljude fenoolsete ühendite sünteesi tavaline eelkäija.
2. Peamised redutseerimisetapid: erinevalt teiste flavonoidide, näiteks naringeniini sünteesist, on floretini sünteesirajal ainulaadne samm. NADPH-sõltuva kaksiksideme reduktaasi (DBR) katalüüsil redutseeritakse 4-kumaroüül-CoA C3 ahela kaksikside, moodustades 4-dihüdrokumaroüül-CoA. See samm on ülioluline toote suuna määramisel dihüdrokalkoonstruktuuri poole.
3. Skeleti ehitus: seejärel läbib kalkoonsüntaasi (CHS) katalüüsi all üks 4-dihüdrokumaroüül-CoA molekul kondensatsioonireaktsiooni kolme malonüül-CoA molekuliga, mis lõpuks tsükliseerub, moodustades phloretiini C6-C3-C6 põhiskeleti.
4. Glükosüülimise modifikatsioon: taimedes modifitseeritakse sünteesitud floretiini edasi glükosüültransferaaside poolt, mis koos glükoosiga moodustavad floretiini säilitamiseks ja transportimiseks.
4. Floretini tootmistehnoloogia
Pärast looduslike allikate ja biosünteesiteede mõistmistfloretiin, pöörame loomulikult tähelepanu selle tööstuslikele tootmismeetoditele. Praegu on Phloretini tootmiseks kaks peamist tehnilist viisi:
1. Traditsiooniline taimede ekstraheerimine:
See on kõige klassikalisem meetod, mis hõlmab floretiinirikaste taimsete materjalide ekstraheerimist ja puhastamist (peamiselt{0}}saadustest nagu õunakoor ja õunajääk) lahustite abil. Kuigi see meetod on tehniliselt küps ja looduslikult tuletatud, seisab see meetod silmitsi väljakutsetega, sealhulgas madal saagis, kõrged puhastuskulud ning tundlikkus hooajaliste ja toorainemuutuste suhtes.
2. Bioloogiline süntees (sünteetiline bioloogia):
Sünteetilise bioloogia tehnoloogia kiire arenguga on mikroorganismide kasutamine "rakutehastena" floretiini tootmiseks muutunud uurimistööks ja tulevikusuunaks. Teadlased on kasutanud geenitehnoloogia meetodeid, et siirdada kogu ensümaatilise reaktsiooni rada, mis vastutab taimede juurekoore ekstrakti sünteesimise eest (nagu võtmeensüümid DBR, CHS jne) konstrueeritud pärmi või Escherichia colisse.

Tulles tagasi meie esialgse küsimuse juurde: "Millest Phloretin koosneb?"? "Vastus on mitmel{0}}tasandil:
- Keemiliselt on see dihüdrokalkoonühend, mis koosneb kahest benseenitsüklist ja kolmest{0}}süsinikuahelast.
- Looduses on see looduslik toode, mida sünteesivad taimed, näiteks õunad, fotosünteesi ja keerukate sekundaarsete metaboolsete radade kaudu.
- Tehniliselt saab seda taimedest ekstraheerida või tõhusalt ja jätkusuutlikult toota kaasaegse biotehnoloogia abil, kasutades mikroobset kääritamist.
APPCHEM on spetsialiseerunud kõrge{0}}puhtusastmega floretiini tootmisele kosmeetika- ja farmaatsiarakendustes. Meie tooted on tuntud oma erakordse kvaliteedi, stabiilsuse ja tõhususe poolest. Täiustage oma nahahooldus- ja heaolupreparaate Appchemi abilfloretiin,mida toetab range teadus- ja arendustegevus ning range kvaliteedikontroll. Uurige AppChemist rohkem! (Serrisha:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Viide
[1]L. Wang, Zheng Li jt. "Floretiini derivaatide seeria süntees, kristallstruktuur ja bioloogiline hindamine." Molekulid. [2014-10-01]
[2]Wei Lingzhen et al.Uuringud flavonoidide biosünteesi ja nende kasutamise kohta kosmeetikas.
[3]8. Floretiin: looduslik dihüdrokalkoon, millel on paljulubav vähivastane{2}}potentsiaal. Abkin SV. [2024-03-30]
